Der Zabert Sandmann-Verlag gilt seit Jahrzehnten als kompetenter Kochbuch-Verlag. Mit seinem spektakulären Erstlingswerk "Kochen - Die neue große Schule" gelang ihm das Kochbuch mit den meisten Auszeichnungen, übersetzt in elf Sprachen, in den USA und Australien als Jahres-Bestseller der Kochliteratur gefeiert.